開始居住在歐洲後,喜歡上喝咖啡,尤其聞到空氣中瀰漫的咖啡香氣,給人一種非常放鬆的作用。雖然歐洲大城市還是有知名的連鎖咖啡館,但是歐洲人自己很懂得品嚐咖啡,所以更大小城市充滿了許多自己烘焙咖啡豆,自己製作手沖咖啡的獨特咖啡小館。
作為一個熱愛喝咖啡,也喜歡發掘新咖啡館的我,很幸運在海德堡也有許多厲害的咖啡館,這篇文章會跟大家介紹我自己造訪過,也很推薦的咖啡館,下方咖啡館的排列順序,並非排名順序。
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Green Tea Café Konomi 日式咖啡小館
網站:https://www.greentea-konomi.de/
地址:Plöck 75-77, 69117 Heidelberg
某天在網路上找尋海德堡咖啡館,找著找著就連結到這家日本人開的咖啡小館,評分中有許多提到他們家的抹茶拿鐵以及抹茶蛋糕很好吃,對於一個在德國很難吃到道地抹茶商品的台灣人,立刻隔天去了這家Konomi日本咖啡館。
咖啡館位在海德堡市區的Plöck,非常鄰近海德堡大學,以及舊城區,咖啡館內的客人多半是學生族群,也有一些日本人,咖啡館不大,所以偶爾會遇到滿場的狀況,不過還好目前去了兩次,我都有找到座位。
除了販賣上頭提到的抹茶拿鐵外,還吃得到抹茶起司蛋糕、抹茶餅乾、抹茶奶油捲蛋糕,此外,還有各式各樣日式小點(壽司、飯糰、蕎麥麵、章魚燒等),我個人覺得口味上很貼近日本當地,畢竟店家主人就是日本人,能在德國吃到道地的日式甜點與餐點,實在是好幸福啊!
找好座位後,須自行前往櫃檯點餐付費,用餐完畢後,也需要自行把餐盤拿到回收櫃子。
Conditorei-Café Schafheutle 百年咖啡館
網站:https://www.cafe-schafheutle.de/
地址:Hauptstraße 94, 69117 Heidelberg
如果你想要坐在一個歷史超過180年的咖啡館,那麼你來海德堡的話,就要來造訪Café Schafheutle。目前咖啡館經營到第四代,有別於其他有個性或是舒適的咖啡小館,這裡規模比較大,桌椅並不是極具現代感,不過坐在這裡能讓你體驗過去各大演員、知名人物談天說地的劇院咖啡館。
一進店家,左手邊有個專門賣各式各樣巧克力的專櫃,另一頭則是擺滿了各式各樣看起來非常邪惡、又很可口的蛋糕,在櫃檯點好蛋糕後,服務員會給你一張點單收據,之後再進入咖啡廳找尋座位,直到服務人員上前點餐,即可把你剛剛在蛋糕櫃檯點的蛋糕收據交給對方。
如果你像我一樣也很喜歡喝熱可可,那麼這裡絕對是你的天堂,這裡提供了許多不同口味、配料的熱可可,想要體驗歐洲熱可可搭配酒精的話,這裡也點得到。除了熱可可以及蛋糕外,這裡也有提供一些鹹食,大家也可以來這邊吃早餐或是午餐。
因為這家咖啡館規模比較大,又加上拜訪人潮多,等待點餐時間會比較久,不過服務生真的很友善,也非常盡力與盡責在工作,所以大家要有點耐心。在這裡用餐無需在櫃檯付費,用餐完畢後再告知服務員要付錢即可。
Kaffeezimmer 找到屬於你的角落
如其名,這是一個專門販售咖啡的咖啡 Bar,現場也可以買到它們家的咖啡豆,距離海德堡市立圖書館不遠的巷子內,Kaffeezimmer提供了一個給三五好友聚會閒聊,或是遠距工作者的場所,讓大家在各個角落都能找到一個舒適的地方,喝著咖啡,聊天,或是用電腦工作。
這裡沒有提供太多咖啡選擇,就是大家時常見到的熱咖啡品項,以及Cold Brew系列,櫃台旁有販售幾樣小點心(鹹的、甜的都有),在櫃檯點完餐後,即可找位子坐。
當天我點了 Cafe Latte,選了一個平日下午客滿後,唯一找到的沙發一角坐下,咖啡喝起來很順口,也很香。我覺得大家會喜歡這裡的原因,是因為這裡聚集所有不同領域,不同身份的人,大家在這個不認識彼此的情況下,卻可以找到讓自己安靜與舒適的角落。
Facebook: https://www.facebook.com/kaffeezimmer.heidelberg/
Website: https://www.kaffeezimmer.de/
地址:Bahnhofstraße 34, 69115 Heidelberg
Chocolaterie YilliY 獨特的熱巧克力口味
臉書: https://www.facebook.com/Chocolaterieyilliy/
網站: https://chocolaterie-heidelberg.de/
地址:Haspelgasse 7, 69117 Heidelberg
印象中2014還是2015年,跟Fabian一起來海德堡玩,當時他非常推薦說一定要來這家咖啡館,因為這家有很厲害的熱巧克力!不知道大家有沒有在西班牙吃過吉拿棒搭配一杯濃郁的熱巧克力?(熱巧克力不是液態,而是呈現半液態半固態)
你在Chocolaterie YilliY 也可以喝到類似的熱巧克力,更棒的是,他們家有販售許多不同口味的熱巧克力棒(抹茶口味、堅果類、香料類、不同份量的可可粉等),等待送上一杯熱騰騰的熱牛奶後,大家可以自己把巧克力棒放入熱牛奶中。
位在靠近海德堡舊橋旁,如果大家在秋冬季來到海德堡參觀,可以順便來這裡做一下,休息一下,順便喝一杯溫暖的熱巧克力!或者,大家可以買不同口味的巧克力棒回家送人,我們都會買去送婆婆。
Café Nomad Heidelberg 海德堡最夯咖啡館
臉書: https://www.facebook.com/nomadheidelberg/
網站: https://www.nomad-heidelberg.de/
地址:49 Rohrbacher Straße, 69115 Heidelberg
問了住在海德堡七年的同事,有沒有推薦的咖啡館,她第一個推薦的就是Café Nomad。
他們總共有兩家分店,一家位於西城區,一家則在Neuenheim,兩家店的主打是早餐,不過到了中午以及下午六點前,店家還是有提供幾項中餐餐點以及酒精類飲料。當天我是去西城區,還好是我自己一個人去,因為店面的座位不多,雖然是平日的早晨,店裡幾乎坐滿了人。
(2022年底更新:Nomad目前在海德堡多處開了分店,每家都有不同特色,所以都很推薦)
當天因為我還沒吃早餐,所以點了一個叫做 Guess who’s back的三明治,主要是以Gruyère起司,搭配上焦糖洋蔥以及黃芥末醬,整體吃起來鹹甜。
咖啡很香也很順口。此外,他們也有提供優格、貝果、麵包、麥片等餐點。
這家咖啡館很強調食材以及餐點的品質,所以除了蛋糕來自很有名的Mannheim蛋糕店外,很多食材與麵包也是來自海德堡或是鄰近的區域。
Fresko 年輕人最愛聚集地
網站: www.instagram.com/freskoheidelberg/
地址:Sofienstraße 29, 69115 Heidelberg
這間咖啡館可以說是在海德堡年輕人與很有個性的人聚集的地方,不管天氣如何,門口戶外的座位總是坐滿了人,不管是咖啡或是甜點都很棒。(雖然我很常去喝,但是都忘記拍照哈哈哈)
SIMON & BEARNS 懂喝咖啡人士的最愛
網站: https://simonandbearns.coffee
地址:Simferopolstraße 11, 69115 Heidelberg
這是由兩位研究咖啡豆與烘焙的人所開設的咖啡館,目前有兩家分店(Heidelberg Bahnstadt & Dossenheim),海德堡分店是在2022年初開的,當時我們才搬離海德堡不久,一回到舊住處,剛好有機會嘗試他們家的咖啡,結果一試成雇主,他們家的咖啡可以說是海德堡最好喝的!
在點選咖啡時,他們通常會提供兩種不同的咖啡豆,會附上口味與香氣的形容,讓你一句自己的喜愛做選擇。
我們目前都會買他們家的咖啡豆回家自己磨,你家如果沒有磨豆機,可以麻煩他們幫你磨成咖啡粉喔~
另外一個讓我們很愛這家咖啡店的原因是他們的位置與窗景,是在一個住宅區,向外望去則是一片草原,很愜意。
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