某天在德國電視台的紀錄片認識了這個美麗的城市Cochem，尤其是綠油油的葡萄園區，以及那座位於山上的中世紀古堡，讓我們決定在某次的假期前往造訪。
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關於科赫姆
Cochem位在Rheinland-Pfalz州與Mosel河畔，只有將近五千的居民，所以也是其中一個德國最小的郡政府。最早的紀錄，科赫姆曾經在羅馬時期被佔領，甚至在1688年，法國的路易十四也曾經佔領與事後燒毀科赫姆城堡，直到1866年城堡才被買下與重建。
目前科赫姆小鎮因為產出葡萄酒而聞名，除了德國觀光客外，也吸引許多鄰近國家的歐洲觀光客（荷蘭、盧森堡、法國等）。
關於科赫姆住宿
因為這個小鎮非常的觀光化，所以建議大家提前訂房，在旅遊旺季很常一個房間難求，但是這也因此讓許多房價與實際房間設備出現期待與價格落差，時常會碰上一晚不便宜的房價，實際入住的設備與裝潢卻非常老舊與簡單。
這也是為什麼我不會在這裡推薦任何的住宿，只能說來到小鎮的主要目的是拜訪城堡以及欣賞葡萄酒園，所以多數時間還是在外頭。
關於科赫姆飲食
跟住宿有著同樣的道理，這裡有許多聚集人潮的商店、咖啡館、餐廳，但是實際走訪與吃過後，不一定能吃到非常好吃的餐點，但是葡萄酒的品質倒是可以推薦。
科赫姆景點
市政廳廣場（Rathausplatz）/ 舊城區（Altstadt）
上頭的第二張圖，其中左邊的橘色建築就是小鎮的市政廳，廣場周圍有許多德國傳統建築Fachwerkhäuser，周邊也有許多咖啡館、商店等，所以不管是你想要買葡萄酒與紀念品，還是想要坐在廣場上喝杯咖啡配上蛋糕，或是像我們一樣站在廣場上感受這個美麗的小鎮，不得不說我們都很喜歡這個市政廳廣場。
科赫姆城堡（Reichsburg Cochem）
官方網站：https://reichsburg-cochem.de
這次拜訪小鎮的重點，參觀這座位在山上的科赫姆城堡，修建於中世紀，德國哥德式建築的代表作之一。在逛市區老街時，會有一個標示寫著前往城堡的路線，雖然坡度有點抖，但是沿途的風景很美，尤其是天氣好時太陽灑在葡萄園與城堡時，讓人不得不停下來欣賞一下美景。
科赫姆城堡與許多在特里爾的景觀建築一樣，在Haager Konvention中，不論是戰爭、攻擊，都被保護無法佔領與銷毀的建築。
如果你提早一點參觀城堡，那麼你可以參觀城堡的室內，同時也會有導覽人員解說。當時我們因為比較晚抵達，所以只能參觀外部，不過城堡的中庭一樣很美麗，尤其是獨特的中世紀風格，加上花草整齊，讓人聯想到哈利波特遊樂園區（笑）。
不僅是前往城堡的沿路風景，還是城堡的中庭，還有最後城堡出口的景色都讓人讚嘆不絕，也讓人知道為什麼這個小鎮可以這麼受大家喜愛，依山傍水，美麗絕倫。
如果你想在這個城堡慶祝或是結婚都沒有問題，城堡室內的空間有對外出租，甚至是城堡的小禮拜堂也可以租借為結婚場地。每年八月的第一週，也會有維持三天的中世紀慶典，可以看到許多中世紀鬥士的表演秀。
黃芥末工廠（Senfmühle）
官方網站：https://www.senfmuehle.net
超過兩百年的黃芥末工廠，有提供導覽解說，更進一步了解黃芥末的歷史與製作過程，最後也可以現場購買許多周邊商品，或是買個德國香腸配上黃芥末吧。
科赫姆纜車（Cochemer Sesselbahn）
官方網站：https://www.cochemer-sesselbahn.de
如果你想要從另一個角度欣賞Mosel河畔以及科赫姆城堡的話，大家可以選擇搭乘座椅式的纜車上山（360公尺高），從那裡的觀景台“Pinner-Kreuz”欣賞科赫姆。
出發去科赫姆前，朋友有警告我不要對這裡有太多的期待，也希望我事後跟她分享一下參觀小鎮的心得。我跟Fabian兩人都很喜歡這裡的風景，尤其喜歡城堡風格，但是不得不說觀光客眾多，加上琳瑯滿目的商品販售店家以及許多老舊（沒有跟上時代）風格的咖啡館，讓人會有種來到台灣九份老街的錯覺。此外，住宿以及餐廳的水準並沒有太好，不過整體旅行感受不會因此打折扣！
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